Fabricant de machines alimentaires commerciales

Équipements de découpe de légumes et de transformation de pâte, fourniture complète

Trancheuses à légumes, laveuses-éplucheuses, pétrisseurs, laminoirs et formeurs à petits pains — machines en acier inoxydable 304 alimentaire pour cuisines centrales, usines de conditionnement et ateliers de plats préparés.

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Certifié export Certifié CE · versions 110V/60Hz disponibles

Modèles phares

Gammes de produits

304

Matière des machines

220/380V

Tensions disponibles

PRODUCT GRADES

Catalogue de produits

Trancheuse à légumes 20

Éplucheuse à pommes de terre 350/450

Pétrisseuse à deux vitesses et double mouvement

Formeur à petits pains à vis

Pourquoi Yachuhao

Précision et durabilité

Du choix de la machine au service après-vente, chaque détail est conçu pour la stabilité, la constance de production et la sécurité de l'opérateur.

Acier inoxydable 304 alimentaire

Acier inoxydable 304 sur toute la machine, moteurs en cuivre pur et pièces critiques renforcées pour respecter les normes d'hygiène.

Réglage de vitesse à double variateur

Vitesse du convoyeur et du disque de coupe réglables indépendamment, longueur de coupe de 1 à 30 mm pour une coupe régulière.

Protection de sécurité multicouche

Contacteurs de sécurité, arrêt à l'ouverture du couvercle, panneaux de protection et pieds antidérapants antivibrations de série.

Solutions de ligne complète

Du lavage et épluchage, découpe et dés, jusqu'au pétrissage, laminage, façonnage et remplissage — un ensemble complet adapté à votre surface et votre cadence.

Mémorisation de recettes CNC

Un système CNC à écran tactile règle la longueur de coupe et la vitesse de transport, mémorisant plusieurs recettes.

Stock disponible · Commandes en gros

Directement du fabricant : modèles standards expédiés depuis le stock, commandes en gros, personnalisation de ligne complète et délais maîtrisés.

Applications

Des cuisines centrales aux usines de plats préparés

Cantines scolaires et collective

Hôtels et chaînes de restauration

Cuisines centrales et distribution de repas

Centres de conditionnement de produits frais

Usines de plats préparés et surgelés

Notre processus de livraison

Du premier échange à la remise de la ligne

Quatre étapes reliant besoins, choix des machines, installation et service après-vente.

Analyse du besoin et choix de la machine

Nous recommandons un ensemble de machines selon la cadence, la surface, le procédé et l'alimentation, en expliquant leur articulation.

Fabrication et contrôle en usine

Chaque machine est essayée après montage : cutters, transmission, étanchéité et sécurité électrique, avec relevés d'inspection.

Guidance d'installation et formation opérateurs

Accompagnement à l'installation et à la mise en service, avec formation pratique pour une exploitation autonome.

Clients servis

20+

Pays exportateurs

Usine direct · Stock immédiat

Ce que disent nos clients

Retours de la ligne de production

“Deux mois après l'installation de la trancheuse bi-têtes 830, les ciboulettes et les pommes de terre sont traitées séparément, la coupe est régulière et presque rien n'est écrasé ; le temps de préparation a été réduit de près de moitié.”

Usine de produits frais · Superviseur de production Usine de conditionnement

“L'éplucheuse 450 a fonctionné une journée entière avec des pertes de produit nettement inférieures, et le cylindre à sable se démonte facilement, ce qui rend le nettoyage des résidus rapide.”

Usine de plats préparés · Responsable équipements Usine de plats préparés

“Nous avons installé le pétrisseur silencieux en façade, et pendant le rush du matin il est quasiment inaudible : les clients pensaient à la climatisation.”

Chaîne de petit-déjeuner · Propriétaire Chaîne de petits-déjeuners

“Sur la trancheuse CNC 850, nous fixons directement la longueur de coupe et mémorisons plusieurs recettes : plus besoin de règlage aux changements d'équipe, et la production est bien plus stable.”

Cuisine centrale · Chef exécutif Cuisine centrale

“Nous avons retenu l'éplucheuse tout acier modèle 50 pour les volumes du cantine, et le modèle 30 sert aussi en cuisine de préparation : très flexible.”

Cantine scolaire · Responsable des achats Cantine scolaire

“Le triphasé et la tension ont été confirmés avant expédition : la machine a tourné dès le raccordement sur site, et le service après-vente a été réactif.”

Chaîne de restauration · Responsable ingénierie Chaîne de restauration

Certifications et conformité

Configuré pour la conformité aux marchés mondiaux

Matières, systèmes électriques et conception de la sécurité répondent aux exigences des marchés d'exportation, avec les documents de certification correspondants.

Certification CE

Nos principaux modèles sont disponibles avec certification CE pour accéder aux marchés européens et nord-américains.

Acier inoxydable 304 alimentaire

Toutes les surfaces en contact avec les aliments utilisent l'acier inoxydable 304 alimentaire.

Versions 110V / 60Hz

Des versions 110V/60Hz peuvent être spécifiées par région, et les machines triphasées 380V sont disponibles en 220V.

Conception de sécurité

Contacteurs de sécurité, arrêt à l'ouverture, panneaux de protection et coffrets électriques étanches de série.

Contrôle en usine machine par machine

Chaque machine est essayée après montage et les relevés des étapes critiques sont conservés.

Personnalisation des machines

Les spécifications sont adaptées à votre cadence, votre espace et votre procédé, avec des solutions complètes d'équipement de cuisine.

Indiquez-nous votre cadence et votre procédé

Sous un jour ouvré, nous revenons vers vous avec une recommandation de machine, une liste d'équipements et un devis, ou un plan complet pour votre site.

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